La charlotte poire/chocolat – 08 novembre 2025
Réalisez une délicieuse Charlotte au chocolat : biscuits cuillère maison, mousse onctueuse au chocolat noir, montage en cercle… et un décor en chocolat raffiné pour sublimer votre dessert !
La charlotte aux fruits – 12 juillet 2025
Pendant ce cours, vous réaliserez un biscuit à la cuillère et une mousse de fruit. Vous repartirez avec la recette ainsi que votre charlotte pour 4 personnes.
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