La bûche chocolat-praliné – 5 décembre

🍫✨ Atelier Bûche Chocolat – Praliné
Une bûche ultra gourmande avec un délicieux mariage de chocolat et de praliné, du biscuit au croustillant… jusqu’à la décoration !
Un incontournable de Noël, généreux et réconfortant. 🎄😋
Atelier enfant – Les tartelettes Jack – 30 octobre

👻 « Jack a perdu la tête… et l’a mise sur une tartelette 3 chocolats ! »
Un atelier monstrueusement gourmand !
Atelier enfant – Les biscuits m&m’s – 3 juin 2026

Pour un goûter haut en couleur, une recette de douceur que tous le monde appréciera : des sablés nappés de chocolat au lait et agrémentés de M&M’S
La Forêt Noire – 28 février 2026

La Forêt-noire, en allemand Schwarzwälder Kirschtorte, littéralement « gâteau à la cerise de la Forêt-Noire », est une pâtisserie allemande constituée de génoise au cacao imbibée de kirsch puis fourrée de crème chantilly et de cerises. Elle est recouverte de crème chantilly et décorée de copeaux de chocolat.
Le Royal chocolat – 22 novembre 2025

Apprenez à réaliser le célèbre Royal Chocolat : dacquoise aux amandes, croustillant praliné, mousse au chocolat noir, glaçage miroir… et un décor en chocolat élégant fait maison !
Les chocolats – samedi 9 mars 2024

Vous apprendrez à tempérer le chocolat et réaliserez différentes garnitures. Vous repartirez avec votre ballotin de chocolat.