Le Paris-Brest – 20 avril 2024

Pendant ce cours, vous apprendrez à réaliser la pâte à choux, un praliné et une crème praliné. Vous repartirez avec votre Paris-Brest pour 4 personnes.

Le Paris-Brest – 22 octobre 2022

Pendant ce cours, vous apprendrez à réaliser la pâte à choux ainsi qu’une crème praliné .Vous repartirez avec la recette ainsi que votre Paris-Brest pour 4 personnes.