LE DÉROULEMENT DE L’ATELIER

Au sein du laboratoire de la Cave à Pâtisseries, vous apprendrez les recettes de vos pâtisseries favorites.

Il vous sera fourni l’ensemble des éléments nécessaires au bon déroulement de l’atelier  : tablier, ingrédients, ustensiles…

Vous repartirez avec votre pâtisserie et la recette du jour !

Durée de l’atelier : environ 2h30

Nombre de postes disponibles : 4

Le paiement s’effectue directement à l’atelier, en début de séance, en espèce ou par carte bancaire

POUR TOUS LES GOURMANDS

Les ateliers sont accessibles en solo, à partir de 14 ans, en duo adulte – enfant (à partir de 7 ans)

POUR les petits GOURMANDS

Atelier Enfants en solo à partir de 7 ans.

CARTE CADEAU DISPONIBLE

 

Tarif en fonction de l’atelier choisi.

Pour plus d’informations contactez moi : 06.79.81.36.87

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Aujourd’hui

Le Paris-Brest – 20 avril 2024

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet ,Romanèche Thorins

Pendant ce cours, vous apprendrez à réaliser la pâte à choux, un praliné et une crème praliné. Vous repartirez avec votre Paris-Brest pour 4 personnes.

€50

Le fraisier – 25 mai 2024

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet ,Romanèche Thorins

Pendant ce cours, vous réaliserez un fraisier de A à Z : de la confection d'une crème mousseline aux montages et décors, cet entremet n'aura plus aucun secret pour vous. Vous repartirez avec la recette ainsi que votre fraisier pour 4 personnes.

50€

Atelier Enfants – Les brownies – 12 juin 2024

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet ,Romanèche Thorins

Un atelier créatif et gourmand. Vous réaliserez cette douceur et repartirez avec 6 brownies décorés par vos soins.

€35

Ateliers Enfants – Les popcakes – 26 juin 2024

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet ,Romanèche Thorins

Lors de cet atelier, vous réaliserez ces célèbres gâteaux sucettes et les décorerez au gré de vos envies. Vous repartirez avec vos créations.

€35

La tarte abricot nectarine vanille – 14 septembre 2024

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet ,Romanèche Thorins

Un dessert qui marque la fin de l'été… La recette se compose d’un sablé breton, d’une compotée abricot thym citron, d’une ganache montée vanille et de nectarines fraiches qui viennent sublimer le décor.

€50

Atelier enfant – Les biscuits m&m’s – 18 septembre 2024

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet ,Romanèche Thorins

Pour un goûter haut en couleur, une recette de douceur que tous le monde appréciera : des sablés nappés de chocolat au lait et agrémentés de M&M’S

€35

Les macarons – 28 septembre 2024

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet ,Romanèche Thorins

Pendant ce cours, vous apprendrez à réaliser des coques de macarons avec une meringue italienne ainsi que des ganaches gourmandes (chocolat, framboise…).Vous repartirez avec une vingtaine de macarons.

€50

La charlotte poire/chocolat – 05 octobre 2024

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet ,Romanèche Thorins

Pendant ce cours, vous réaliserez un biscuit à la cuillère et une mousse de fruit. Vous repartirez avec la recette ainsi que votre charlotte pour 4 personnes.

50€

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