LE DÉROULEMENT DE L’ATELIER

Au sein du laboratoire de la Cave à Pâtisseries, vous apprendrez les recettes de vos pâtisseries favorites.

Il vous sera fourni l’ensemble des éléments nécessaires au bon déroulement de l’atelier  : tablier, ingrédients, ustensiles…

Vous repartirez avec votre pâtisserie et la recette du jour !

Durée de l’atelier : environ 2h30

Nombre de postes disponibles : 4

Le paiement s’effectue directement à l’atelier, en début de séance, en espèce ou par carte bancaire

POUR TOUS LES GOURMANDS

Les ateliers sont accessibles en solo, à partir de 14 ans, en duo adulte – enfant (à partir de 7 ans)

POUR les petits GOURMANDS

Atelier Enfants en solo à partir de 7 ans.

CARTE CADEAU DISPONIBLE

Tarif en fonction de l’atelier choisi.

Pour plus d’informations contactez moi : 06.82.83.96.89

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Ateliers Enfants – Les popcakes – 26 juin 2024

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet, Romanèche Thorins

Lors de cet atelier, vous réaliserez ces célèbres gâteaux sucettes et les décorerez au gré de vos envies. Vous repartirez avec vos créations.

€35

La tarte abricot nectarine vanille – 14 septembre 2024

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet, Romanèche Thorins

Un dessert qui marque la fin de l'été… La recette se compose d’un sablé breton, d’une compotée abricot thym citron, d’une ganache montée vanille et de nectarines fraiches qui viennent sublimer le décor.

€50

Atelier enfant – Les biscuits m&m’s – 18 septembre 2024

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet, Romanèche Thorins

Pour un goûter haut en couleur, une recette de douceur que tous le monde appréciera : des sablés nappés de chocolat au lait et agrémentés de M&M’S

€35

La charlotte poire/chocolat – 05 octobre 2024

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet, Romanèche Thorins

Pendant ce cours, vous réaliserez un biscuit à la cuillère et une mousse de fruit. Vous repartirez avec la recette ainsi que votre charlotte pour 4 personnes.

50€

Le Mille-Feuille – 2 novembre 2024

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet, Romanèche Thorins

Pendant ce cours, vous apprendrez à réaliser une pâte feuilletée inversée, une crème vanillée ainsi que le décor traditionnel du mille-feuille avec le fondant. Vous repartirez avec la recette ainsi qu'un mille-feuille pour 4.

€50

La bûche de noël – 7 décembre 2024

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet, Romanèche Thorins

Pendant ce cours, vous réaliserez votre bûche de noël composée d'un insert crémeux chocolat et noisette, un biscuit joconde noisettes et croustillant praliné, une mousse pralinée et son glaçage rocher. Vous repartirez avec la recette ainsi que votre bûche pour 4 personnes.

€50

La bûche de noël – 14 décembre 2024

La Cave à Pâtisseries 47 rue de la Cascade, Romanèche-Thorins

Pendant ce cours, vous réaliserez votre bûche de noël composée d'un insert crémeux chocolat et noisette, un biscuit joconde noisettes et croustillant praliné, une mousse pralinée et son glaçage rocher. Vous repartirez avec la recette ainsi que votre bûche pour 4 personnes.

50€

La bûche de noël – 17 décembre 2024

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet, Romanèche Thorins

Pendant ce cours, vous réaliserez votre bûche de noël composée d'un insert crémeux chocolat et noisette, un biscuit joconde noisettes et croustillant praliné, une mousse pralinée et son glaçage rocher. Vous repartirez avec la recette ainsi que votre bûche pour 4 personnes.

€50

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