Le Royal chocolat – 22 novembre 2025

Apprenez à réaliser le célèbre Royal Chocolat : dacquoise aux amandes, croustillant praliné, mousse au chocolat noir, glaçage miroir… et un décor en chocolat élégant fait maison !

La charlotte poire/chocolat – 08 novembre 2025

Réalisez une délicieuse Charlotte au chocolat : biscuits cuillère maison, mousse onctueuse au chocolat noir, montage en cercle… et un décor en chocolat raffiné pour sublimer votre dessert !