La bûche de noël – 17 décembre 2024
Pendant ce cours, vous réaliserez votre bûche de noël composée d’un insert crémeux chocolat et noisette, un biscuit joconde noisettes et croustillant praliné, une mousse pralinée et son glaçage rocher. Vous repartirez avec la recette ainsi que votre bûche pour 4 personnes.
Atelier Enfants – Les sablés de noël – 27 novembre 2024
Venez réaliser vos sablés de l’avent… Il faudra n’en manger qu’un seul par jour 😉
La charlotte poire/chocolat – 05 octobre 2024
Pendant ce cours, vous réaliserez un biscuit à la cuillère et une mousse de fruit. Vous repartirez avec la recette ainsi que votre charlotte pour 4 personnes.
Atelier enfants – Les mikados et choco – 13 juillet 2024
Lors de cet atelier, venez réaliser Mikado et choco. Vous repartirez avec vos créations.
Atelier Enfants – Les napolitains – 11 mai 2024
Pendant ce cours, vous apprendrez à réaliser cette douceur et repartez avec 6 napolitains individuels.
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