LE DÉROULEMENT DE L’ATELIER

Au sein du laboratoire de la Cave à Pâtisseries, vous apprendrez les recettes de vos pâtisseries favorites.

Il vous sera fourni l’ensemble des éléments nécessaires au bon déroulement de l’atelier  : tablier, ingrédients, ustensiles…

Vous repartirez avec votre pâtisserie et la recette du jour !

Durée de l’atelier : environ 2h30

Nombre de postes disponibles : 4

Le paiement s’effectue directement à l’atelier, en début de séance, en espèce ou par carte bancaire

POUR TOUS LES GOURMANDS

Les ateliers sont accessibles en solo, à partir de 14 ans, en duo adulte – enfant (à partir de 7 ans)

POUR les petits GOURMANDS

Atelier Enfants en solo à partir de 7 ans.

CARTE CADEAU DISPONIBLE

Tarif en fonction de l’atelier choisi.

Pour plus d’informations contactez moi : 06.82.83.96.89

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Le Paris-Brest – 18 janvier 2025

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet, Romanèche Thorins

Pendant ce cours, vous apprendrez à réaliser la pâte à choux, un praliné et une crème praliné. Vous repartirez avec votre Paris-Brest pour 4 personnes.

€50

Atelier enfant – Les cupcakes -22 janvier 2025

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet, Romanèche Thorins

Pendant ce cours, vous réaliserez des cupcakes et les décorerez. Vous repartirez avec 6 cupcakes.

€35

Les macarons – 25 janvier 2025

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet, Romanèche Thorins

Pendant ce cours, vous apprendrez à réaliser des coques de macarons avec une meringue italienne ainsi que des ganaches gourmandes (chocolat, framboise…).Vous repartirez avec la recette ainsi qu'une vingtaine de macarons.

€50

Le Big Love – 15 février 2025

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet, Romanèche Thorins

Pendant ce cours, venez réaliser le Big Love, composé d'un sablé breton, d'une ganache montée à la vanille et d'un insert de pommes caramélisée. Ce cœur vous fera fondre de plaisir...

50€

Les macarons – 22 février 2025

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet, Romanèche Thorins

Pendant ce cours, vous apprendrez à réaliser des coques de macarons avec une meringue italienne ainsi que des ganaches gourmandes (chocolat, framboise…).Vous repartirez avec la recette ainsi qu'une vingtaine de macarons.

50€

Atelier Enfants – Les choux et chouquettes – 25 février 2025

La cave à pâtisseries 7 place Benoît Raclet, Romanèche Thorins

Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser une pâte à choux et une chantilly aux fruits. Vous repartirez avec une dizaine de petits choux et quelques chouquettes, si vous ne les avez pas toutes mangées ;-)

€35

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